Nguyên Liệu
- 250g Marshmallow loại ít ngọt
- 100g bơ lạt
- 150g sữa bột nguyên kem
- 300g hạt dinh dưỡng (macca, óc chó, hạt dẻ cười)
- 50g trái cây sấy khô (cranberry, nho khô)
Cách Thực Hiện
Bước 1: Làm chảy bơ và marshmallow
Đun chảy bơ lạt trên chảo chống dính ở mức lửa thấp nhất. Khi bơ tan hết, cho kẹo marshmallow vào đảo liên tục cho đến khi kẹo tan chảy hoàn toàn quyện vào bơ.
Bước 2: Trộn bột và hạt
Từ từ rây sữa bột vào chảo, đảo đều cho bột tan hết tạo thành khối dẻo mịn. Tiếp tục đổ toàn bộ hạt và trái cây khô vào trộn đều tay để kẹo bao phủ hết hạt.
Bước 3: Tạo hình
Đổ khối kẹo ra khuôn đã lót sẵn giấy nến. Dùng cây lăn bột cán phẳng mặt kẹo. Để nguội ở nhiệt độ phòng 2-3 tiếng cho kẹo cứng lại rồi dùng dao sắc cắt thành từng miếng vừa ăn.
Giới Thiệu Hệ Sinh Thái Dinh Dưỡng Ommani
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp bổ sung dinh dưỡng an toàn và tiện lợi, Ommani Việt Nam mang đến hệ sinh thái các sản phẩm xanh, sạch và lành mạnh. Các dòng sữa thực vật và hạt dinh dưỡng của Ommani cam kết 100% tự nhiên, không sử dụng đường tinh luyện, không chất bảo quản.
Đặc biệt, dòng sữa thực vật lợi khuẩn và sữa thực vật thuần chay được bổ sung hàng tỷ bào tử lợi khuẩn Probiotics, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và là lựa chọn lý tưởng cho chế độ EatClean hay ăn chay không thiếu chất.
SẴN SÀNG THAY ĐỔI VÓC DÁNG CÙNG OMMANI?
Khám phá ngay hệ sinh thái Sữa Thực Vật Lợi Khuẩn và Đồ Ăn Vặt Healthy nguyên bản từ Ommani.
