Nguyên Liệu
- Đế bánh thuyền (mua sẵn tại siêu thị làm bánh)
- 200g hạt mix tùy thích (hạnh nhân lát, hạt điều, hạt bí xanh)
- 50g bơ lạt
- 50g mạch nha (hoặc mật ong)
- 30g đường cát
Cách Thực Hiện
Bước 1: Nấu sốt caramel
Cho bơ lạt, mạch nha và đường vào chảo đun ở lửa nhỏ. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp tan chảy, hòa quyện và hơi sôi sủi bọt nhẹ.
Bước 2: Trộn hạt
Đổ toàn bộ phần hạt mix vào chảo sốt, tắt bếp ngay và đảo thật nhanh tay để hạt được áo đều một lớp caramel mỏng.
Bước 3: Nướng bánh
Múc hỗn hợp hạt cho vào từng đế bánh thuyền. Đặt lên khay nướng. Làm nóng lò nướng trước 10 phút. Nướng bánh ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 15-20 phút cho đến khi hạt chín vàng rụm. Chờ bánh nguội hoàn toàn sẽ rất giòn.
Giới Thiệu Hệ Sinh Thái Dinh Dưỡng Ommani
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp bổ sung dinh dưỡng an toàn và tiện lợi, Ommani Việt Nam mang đến hệ sinh thái các sản phẩm xanh, sạch và lành mạnh. Các dòng sữa thực vật và hạt dinh dưỡng của Ommani cam kết 100% tự nhiên, không sử dụng đường tinh luyện, không chất bảo quản.
Đặc biệt, dòng sữa thực vật lợi khuẩn và sữa thực vật thuần chay được bổ sung hàng tỷ bào tử lợi khuẩn Probiotics, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và là lựa chọn lý tưởng cho chế độ EatClean hay ăn chay không thiếu chất.
SẴN SÀNG THAY ĐỔI VÓC DÁNG CÙNG OMMANI?
Khám phá ngay hệ sinh thái Sữa Thực Vật Lợi Khuẩn và Đồ Ăn Vặt Healthy nguyên bản từ Ommani.
