Chuyên mục: Kiến Thức
Meal prep cho người bận: chuẩn bị bữa lành mạnh không mất cả ngày
Meal prep giúp người bận chuẩn bị trước vài thành phần nền để giảm gọi đồ ăn nhanh và duy trì bữa lành mạnh dễ hơn.
Eat clean không phải ăn nhạt: cách ăn lành mạnh mà vẫn ngon
Eat clean không phải ăn nhạt; bữa ăn lành mạnh vẫn có thể ngon nếu biết dùng nguyên liệu tươi, gia vị và cách chế biến phù hợp.
Khi nào nên bổ sung lợi khuẩn qua thực phẩm hằng ngày?
Bổ sung lợi khuẩn qua thực phẩm hằng ngày nên đi cùng chất xơ, nước, vận động và thói quen ăn uống đều đặn.
Probiotic, prebiotic và postbiotic: ba khái niệm dễ nhầm khi chăm sóc đường ruột
Probiotic, prebiotic và postbiotic là ba khái niệm khác nhau nhưng cùng liên quan đến cách chăm sóc hệ vi sinh đường ruột.
Lợi khuẩn trong thực phẩm: không chỉ có sữa chua mới đáng quan tâm
Lợi khuẩn không chỉ có trong sữa chua; chế độ ăn giàu chất xơ và thực phẩm phù hợp cũng ảnh hưởng lớn đến đường ruột.
Sữa thực vật và lactose: vì sao nhiều người uống dễ chịu hơn?
Sữa thực vật thường không chứa lactose từ sữa bò nên có thể là lựa chọn dễ chịu hơn với một số người nhạy cảm lactose.
Đọc nhãn sữa thực vật: 6 thông tin không nên bỏ qua
Đọc nhãn sữa thực vật giúp bạn hiểu thành phần, lượng đường, năng lượng, đạm, vi chất và khẩu phần trước khi chọn mua.
Sữa thực vật phù hợp với ai? Cách chọn theo nhu cầu thực tế
Sữa thực vật phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau, từ ăn chay, giảm lactose đến tìm bữa phụ tiện lợi từ nguyên liệu thực vật.
Làm đồ uống healthy từ sữa thực vật: ngon nhưng không quá ngọt
Đồ uống từ sữa thực vật có thể ngon và nhẹ nhàng hơn nếu kiểm soát lượng đường, trái cây ngọt và topping đi kèm.
Nấu món mặn với sữa hạt: bí quyết cho súp, sốt và món chay béo nhẹ
Sữa hạt có thể dùng trong món mặn như súp, sốt và món chay nếu chọn vị nguyên bản và nêm nếm đúng cách.
